#Fiskeriteknolog

Byggeri På en halvø i Nykøbing Mors ligger Danmarks eneste skaldyrsklækkeri. Her opdrætter Dansk Skaldyrcenter, DTU Aqua, østers og forsker bredt i skaldyr fra Limfjorden. Netop nu er et nyt og større klækkeri undervejs – og det er godt nyt for livet i fjorden.

Jobprofil I Nykøbing Mors arbejder akvakulturtekniker Pascal Barreau med at udklække østers. Det foregår hos Dansk Skaldyrcenter, DTU Aqua, der ligger på en lille halvø i Limfjorden. Formålet er at bevare bestanden af fladøsters i fjorden, men forarbejdet finder sted i ­klækkeriet under fuldstændigt ­kontrollerede forhold.